Spălați bine gogoșarii și tăiați-i în felii sau cuburi.
Fierbeți o soluție de oțet, apă, sare și zahăr.
Adăugați condimentele și, opțional, usturoiul.
Puneți gogoșarii în borcane și turnați soluția fierbinte peste ei.
Sigilați borcanele și lăsați-le să se răcească.
Depozitați-le la rece pentru a se mura.
Sfaturi utile pentru o rețetă reușită
Pentru a obține cele mai bune rezultate, iată câteva sfaturi utile:
O resto si pe aver rig