Totuși, persoanele cu diabet de tip 2, hipercolesterolemie familială sau cu antecedente de boli cardiace ar putea avea nevoie să limiteze consumul de gălbenuș. În astfel de cazuri, este recomandat să discute cu un medic sau un specialist în nutriție.
2. Ouăle fierte pot fi mai bune decât ouăle prăjite
Fierberea ouălor evită adăugarea de grăsimi saturate și uleiuri oxidate, care pot deteriora vasele de sânge. Acest lucru face ca ouăle fierte să fie probabil o opțiune mai prietenoasă cu inima comparativ cu ouăle prăjite în unt sau uleiuri procesate.
Concluzie
Consumul unui ou fiert pe zi dimineața este, în general, sigur și poate sprijini sănătatea vasculară, mai ales atunci când face parte dintr-o dietă echilibrată, bogată în fructe, legume, cereale integrale și grăsimi sănătoase.
Persoanele care au afecțiuni cardiace preexistente, diabet sau colesterol ridicat ar trebui să discute cu medicul sau dieteticianul despre cantitatea de ouă pe care o pot consuma.
O resto si pe aver rig
