legume (broccoli, spanac, salată, varză, dovlecei)
proteine slabe (pui, curcan, pește, ouă)
lactate fermentate fără zahăr adăugat
leguminoase în porții moderate
fructe cu indice glicemic scăzut (fructe de pădure)
nuci, semințe
ulei de măsline extravirgin
avocado
Alimente de evitat sau limitat
zahăr rafinat
băuturi carbogazoase
produse ultraprocesate
făinoase albe și patiserie
gustări ambalate bogate în carbohidrați rapizi
Meniu orientativ pe 7 zile
Luni
Mic dejun: ouă + legume proaspete
Gustare: iaurt simplu sau nuci
Prânz: pui sau pește + salată verde
Cină: omletă + legume gătite ușor
Marți
Mic dejun: iaurt + semințe + fructe de pădure
Gustare: brânză slabă sau baton proteic simplu
Prânz: curcan la grătar + legume
Cină: supă cremă de legume + proteină ușoară
Miercuri
Mic dejun: ouă + avocado
Gustare: legume crude + hummus
Prânz: somon + salată
Cină: carne slabă + legume sotate
Joi
Mic dejun: iaurt grecesc + chia + fructe de pădure
Gustare: nuci crude
Prânz: vită slabă sau tofu + legume coapte
Cină: brânză proaspătă + salată
Vineri
Mic dejun: omletă cu verdețuri
Gustare: măr mic + unt de arahide natural
Prânz: pui + salată cu ulei de măsline
Cină: pește + broccoli sau sparanghel
Sâmbătă
Mic dejun: smoothie fără zahăr (iaurt + semințe + verdețuri)
Gustare: migdale
Prânz: leguminoase + salată
Cină: ouă sau pește + legume
Duminică
Mic dejun: brânză slabă + legume
Gustare: iaurt sau fruct cu indice glicemic scăzut
Prânz: carne slabă sau pește + legume variate
Cină: supă ușoară + salată
Ce rezultate pot apărea în 7 zile
Susținătorii acestui tip de alimentație afirmă că în prima săptămână pot apărea:
O resto si pe aver rig
