Mod de preparare
Primul pas în prepararea acestui desert este curățarea merelor. Tăiem un măr în cuburi și celălalt în bucățele mici.
Într-un vas înalt, punem cuburile de mere, adăugăm laptele și mixăm cu un blender vertical până obținem o compoziție omogenă.
Transferăm amestecul într-o cratiță, adăugăm praful de budincă, zahărul vanilat, amidonul și zahărul tos, amestecând foarte bine pentru a combina toate ingredientele.
Așezăm cratița pe foc mediu și amestecăm constant compoziția până se îngroașă. Odată ce crema este gata, o împărțim în pahare și lăsăm să se răcească.
Decorarea desertului
Pentru a adăuga un plus de savoare, topim untul într-o tigaie. Adăugăm bucățelele de mere, zahărul și scorțișoara, amestecând bine. Călim merele până se înmoaie, apoi adăugăm zeama de la jumătate de lămâie pentru a intensifica aromele.
Transferăm amestecul într-un bol și lăsăm să se răcească. Apoi, împărțim merele caramelizate în pahare și decorăm cu alune tocate mărunt și caramel.
Savurarea desertului
Acum că desertul este gata, nu rămâne decât să te bucuri de el! Servit rece, acest desert la pahar cu mere este perfect pentru zilele călduroase sau ca o gustare dulce după o masă copioasă.
Încearcă această rețetă simplă și rapidă și răsfață-te cu un deliciu care îmbină gustul fresh al merelor cu dulceața caramelului. Poftă bun
O resto si pe aver rig