Specialiștii recomandă persoanelor cu boli cardiovasculare sau risc cardiovascular să consume zilnic usturoi crud, în cure de durată, în mod deosebit celor care au depășit vârsta de 50 de ani.
Cura cu usturoi trebuie completată de o dietă de tip lacto-vegetarian. Consumul de sucuri de legume este deosebit de benefic.
Se pot face cure pe termen lung cu sucuri din sfeclă roșie, morcov, păstârnac, pătrunjel sau roșii. Se consumă câte 50 ml de suc, în care se adaugă 1 linguriță de suc de usturoi, hrean și lămâie. Se beau câte 2-3 pahare de suc în fiecare zi.
Studiile științifice confirmă efectele benefice ale usturoiului în prevenirea și tratarea afecțiunilor de natură cardiovasculară.
Cercetătorii au demonstrat în studii clinice și experimentale că usturoiul ajută la scăderea presiunii arteriale, a colesterolului seric și a trigliceridelor, la prevenirea aterosclerozei și la inhibarea agregării plachetare.
O resto si pe aver rig
