Cum se păstrează corect frunzele de viță de vie la borcan – rețetă veche din bătrâni

Trucuri din bătrâni:
Poți pune un strat de frunze mai groase sau rupte deasupra, pentru a proteja cele frumoase dedesubt.
Dacă frunzele se deshidratează ușor, se pot rehidrata în apă caldă înainte de umplere.
Unii adaugă crenguțe de mărar sau frunze de țelină pentru aromă ușoară.

Cu această rețetă frunzele rămân suple, verzi și nu se rup ușor când le rulezi.
Nu sunt prea sărate, comparativ cu varianta în sare uscată.
Sunt gata de folosit oricând – doar clătește-le și umple-le!

O resto si pe aver rig

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *