4. Banane
Culoare: Galben strălucitor cu câteva pete maronii , perfect pentru consum imediat.
Banane verzi: Acestea vor avea nevoie de câteva zile pentru a se coace.
Evitați: Bananele cu coajă mată sau cenușie, deoarece probabil au fost depozitate incorect.
5. Ananas
Culoare: Un ananas copt are o coajă galben-aurie . Prea mult verde înseamnă că nu este suficient de copt.
Testul cu frunze: Îndepărtați o frunză de pe coroană. Dacă iese ușor , ananasul este copt.
Aromă: Baza ar trebui să aibă un miros dulce și tropical .
Fermitate: Fructele trebuie să fie ferme, dar să cedeze ușor la presare.
6. Căpșuni
Culoare: Căutați căpșuni roșu închis, fără pete albe sau verzi.
Mărime: Căpșunile mici tind să fie mai dulci decât căpșunile supradimensionate.
Frunze: Frunzele verde strălucitor indică prospețime .
Fără umiditate: Evitați căpșunile cu pete umede sau moi .
7. Mere
Pielea: Trebuie să fie strălucitoare și fermă, fără riduri.
Culoare: Căutați culori intense, bogate ; un aspect tern sugerează o aromă slabă.
Fermitate: Apăsați ușor – merele trebuie să fie crocante și nu moi .
8. Mango
Culoare: O nuanță galben-roșiatică de pe coajă sugerează maturitatea, dar unele soiuri rămân verzi.
Textură: Un mango copt cedează ușor la presare.
Aromă: Un miros dulce și fructat în vârful tulpinii este un semn bun.
O resto si pe aver rig
