2. Complexul B — energie, metabolism și tonus
Vitaminele din complexul B (în special B12, B6 și acidul folic) sunt implicate direct în procesele metabolice care transformă proteinele, grăsimile și glucidele în energie. Vitamina B12 susține funcția nervoasă și producția de energie; B6 contribuie la metabolizarea aminoacizilor; iar acidul folic ajută la sinteza celulară. Deficitul de B12 este asociat cu oboseală și scăderea performanței fizice, factori care pot îngreuna pierderea în greutate.
Notă practică: pentru persoanele vegetariene sau care iau anumite medicamente, evaluarea nivelului de B12 este recomandată.
3. Vitamina C — antioxidare și reglarea țesutului adipos
Vitamina C contribuie la producția de colagen (importantă pentru țesutul conjunctiv) și are rol antioxidant. De asemenea, există date care sugerează că vitamina C poate influența mobilizarea grăsimilor în timpul exercițiului fizic și poate susține răspunsul metabolic la efort, facilitând astfel adaptările benefice ale corpului în programul de slăbire.
Practic: alimente bogate în vitamina C (fructe citrice, ardei, varză kale) ar trebui incluse frecvent în meniul zilnic.
O resto si pe aver rig