Vrei borcane cu castraveți care rămân crocanti, au aromă curată și un echilibru plăcut între dulce și acrișor? Mai jos găsești o variantă clasică, de familie, explicată simplu și atent dozată, astfel încât să te bucuri de rezultat până la iarnă.
Ingrediente și cantități
Castraveți proaspeți, mici și fermi, netezi, fără lovituri. Pentru un borcan mare de ~3 L (ori mai multe mai mici) pregătește următoarele condimente, iar marinada se calculează la fiecare 1 L de apă.
O resto si pe aver rig
