Reteta pentru smochine uscate in ulei de masline
40 de smochine uscate
Ulei de masline
Se pun smochinele intr-un borcan peste care se toarna uleiul de masline. Inchideti bine borcanul si lasati la pastrat timp de 40 de zile. In tot acest timp smochinele vor absorbi mult ulei de masline. Dupa cele 40 de zile incepeti sa consumati cate o smochina inainte de fiecare masa.
Oricum ar fi, smochinele sunt un aliment care trebuie integrat in dieta. Sunt fructe uscate cu un continut nutritional ridicat, fiind potrivite mai ales pentru vegetarieni, dar si pentru consumatorii de hrana vie.
In cazul celor din urma, smochinele uscate nu numai ca pot fi folosite la o multime de retete (in special in aluaturi pentru prajituri si in creme), dar au si numeroase vitamine si minerale de care raw-foodistii au mare nevoie.
O resto si pe aver rig
