Mai există un detaliu care trece ușor neobservat: conopida e prietenoasă cu mesele „smart”, pentru că se combină ușor cu proteine (ouă, pește, carne slabă, leguminoase) și cu grăsimi bune (ulei de măsline, iaurt, semințe). Asta înseamnă mese mai stabile ca energie, cu șanse mai mici să te lovească pofta bruscă de dulce la scurt timp după.
Contează și modul de preparare. Coaptă își intensifică aroma și te poate face să nu mai cauți sosuri grele. Fiartă devine blândă, potrivită pentru stomac sensibil. Trasă la tigaie își păstrează textura, dar are nevoie de atenție la ulei și la porții. Diferențele sunt mici la nivel de principiu, mari la nivel de obicei.
O resto si pe aver rig
