Turnați într-un vas sau o cratiță cu fundul antiaderent zahărul și adăugați gălbenușurile de ou. Albușurile nu vă vor fi de folos în rețetă, puteți pregăti din ele alt fel de mâncare. Turnați laptele cu orice conținut de grăsime și amestecați totul cu un tel. Adăugați făina de grâu și amestecați din nou cu telul.
Așezați vasul pe aragaz, aprinzând focul moderat. Gătiți crema până devine densă, aproximativ 6-10 minute. Apoi opriți focul și lăsați vasul să se răcească.
Când atât sfărâmațul, cât și crema s-au răcit, începeți să pregătiți deserturile. Puneți în pahare sau cești câte 2 linguri de sfărâmaț. Apoi adăugați câte 2 linguri de cremă. Apoi din nou sfărâmaț și cremă. Repetați până când completați întregul desert. Răciți-l timp de aproximativ 1 oră și serviți, decorând după gustul dumneavoastră.
O resto si pe aver rig
