Biscuiți delicioși-gustul copilăriei

Instrucțiuni:

1. Preîncălziți cuptorul: Încălziți cuptorul la 180°C și pregătiți tava de copt cu hârtie de copt.
2. Mixați untul și zahărul: Într-un bol mare, mixați untul moale cu zahărul până când obțineți o compoziție cremoasă.
3. Adăugați vanilia și ouăle: Incorporați extractul de vanilie și adăugați ouăle, unul câte unul, amestecând bine după fiecare adăugare.
4. Cernerea ingredientelor uscate: Într-un alt bol, cerniți împreună făina, praful de copt și sarea.
5. Adăugați ingredientele uscate: Adăugați amestecul de ingrediente uscate peste amestecul de unt și zahăr, amestecând până când obțineți o aluat omogen.
6. Formați bile de aluat: Luați porții mici de aluat și formați bile pe care le așezați pe tava pregătită, lăsând suficient spațiu între ele pentru a se extinde în timpul coacerii.
7. Aplatizați cu furculița: Folosind o furculiță, ușor aplanați fiecare bilă pentru a le da forma tradițională a biscuiților.
8. Coaceți în cuptor: Introduceți tava în cuptorul preîncălzit și coaceți biscuiții timp de 10-12 minute sau până când marginile devin ușor aurii.
9. Răciți și savurați: Lăsați biscuiții să se răcească înainte de a-i transfera pe un suport. Savurați acești biscuiți delicioși, aducând cu ei aroma și gustul inconfundabil al copilăriei.

Citeste si articolul: Adio, maestre! Vestea a picat ca un trăsnet peste România: A murit!