Beneficii nutriționale principale
Fibre – reglarea tranzitului intestinal și reducerea constipației
Grăsimi sănătoase – mono- și polinesaturate pentru inimă
Proteine vegetale – sațietate și refacerea țesuturilor
Minerale – magneziu, zinc, fier
Antioxidanți și fitonutrienți – reduc inflamația și stresul oxidativ
Notă: Consultați un specialist înainte de orice protocol de detox, mai ales dacă aveți afecțiuni cronice, sunteți însărcinată, alăptați sau luați medicamente.
Rețetă 1 — Lapte de semințe de dovleac pentru detoxifiere
Descriere: un preparat hrănitor, ușor laxativ și diuretic, ideal dimineața, pe stomacul gol.
Ingrediente:
120 g semințe de dovleac
750 ml apă filtrată
¼ linguriță ghimbir măcinat
¼ linguriță turmeric
Un praf de piper negru (pentru absorbția curcuminei)
Miere opțional
Mod de preparare:
Înmuiați semințele în apă peste noapte (8–12 ore).
Scurgeți și clătiți semințele.
Blendați cu apă, ghimbir, turmeric și piper negru până obțineți un lichid omogen.
Strecurați prin tifon și îndulciți cu miere dacă doriți.
Păstrați la frigider până la 4 zile; agitați înainte de consum.
Doză recomandată: 1 cană (200–250 ml) dimineața, pe stomacul gol, timp de 10 zile.
Beneficii:
Stimulează tranzitul intestinal și reduce balonarea
Oferă magneziu și zinc
Turmeric și ghimbir: proprietăți antiinflamatoare și digestive
Atenționări:
Evitați dacă sunteți alergic la semințe sau nuci
Turmeric în doze mari poate interfera cu anticoagulantele
Consumați cu moderație și hidratați-vă corespunzător
Rețetă 2 — Smoothie de ananas cu semințe de dovleac
Descriere: combină enzime digestive, proprietăți antibacteriene și nutrienți pentru curățarea intestinelor.
O resto si pe aver rig
