100 g ciocolata,
60 g zahar pudra,
1 lingura cacao.
Mod de preparare:
Topiti ciocolata si lasati-o sa se raceasca putin.
Bateti branza de vaci cu un blender si bateti separat untul cu un mixer pana devine pufos.
Adaugati cacao si zahar pudra in unt si bateti din nou.
Se amesteca usor ciocolata la viteza mica si apoi masa de cas.
4. Crema de ciocolata cu smantana
Veti avea nevoie de:
250 g smantana,
3 linguri cacao,
2 linguri zahar pudra
Mod de preparare:
Amestecati smantana cu cacao si zahar pana se omogenizeaza cu un mixer sau un tel.
Se pune pe aragaz, se aduce aproape la fierbere si se ia imediat de pe foc.
5. Crema de ciocolata
Veti avea nevoie de:
500 ml lapte,
60 g cacao,
300 g zahar,
2 oua,
50 g faina,
150 g unt.
Mod de preparare:
Batem ouale cu telul, adaugam cateva linguri de lapte si faina si batem din nou.
Se amesteca restul de lapte cu zaharul si cacao, se pune pe foc lent si se fierbe pana se dizolva.
O resto si pe aver rig
