Alte alimente considerate benefice memoriei contin flavonoizi, compusii care dau fructelor si legumelor cu frunze culoarea specifica.
Doua tipuri de flavonoizi care s-au dovedit a fi buni stimulenti ai memoriei sunt antocianinele si quercitina, ambele regasindu-se in mere, afine sau ceapa rosie. De asemenea, nutrientii asociati cu functia imbunatatirii memoriei sunt acidul folic si acizii grasi omega-3.
Prin urmare, dieta joaca un rol crucial pentru integritatea memoriei, o serie intreaga de alimente purtand numele de hrana pentru creier.
Alimente care stimuleaza memoria
1. Nucile si semintele
Nucile si semintele sunt surse excelente de vitamina E, iar o cantitate mai mare a acestei vitamine corespunde cu un declin cognitiv mai mic odata cu inaintarea in varsta.
Adaugati circa 30 de grame pe zi de nuci, alune de padure, nuci braziliene, fistic, caju, alune, seminte de floarea soarelui, seminte de susan, seminte de in si unt din grasimi nehidrogenate (unt de arahide, unt de migdale sau tahini), pentru a va imbunatati considerabil memoria.
Consumati-le, de preferat, in stare cruda si nesarata, pentru a beneficia de toate proprietatile lor nutritionale.
2. Fructele de avocado
Fructele de avocado sunt si ele benefice memoriei, datorita grasimilor mononesaturate continute, extrem de sanatoase pentru sistemul cardio-vascular. O circulatie sanguina buna faciliteaza transportul oxigenului catre celulele cerebrale.
Tot acizii grasi esentiali continuti de fructele de avocado reduc tensiunea arteriala, hipertensiunea fiind un factor de declin al functiilor cognitive. Din pricina continutului mare de calorii, medicii recomanda consumul a maximum o jumatate de avocado pe zi.
O resto si pe aver rig
