Umplerea borcanelor
După ce marinada a fiert, toarn-o cu grijă peste castraveți, asigurându-te că aceștia sunt complet acoperiți. Este esențial ca marinada să fie fierbinte pentru a ajuta la conservarea castraveților. Închide borcanul cu un capac curat și lasă-l să se răcească la temperatura camerei.
Conservarea și depozitarea
După ce borcanele s-au răcit, depozitează-le într-un loc răcoros și întunecat. Castraveții murați vor fi gata de consum după câteva săptămâni, iar gustul lor va fi unul deosebit, perfect pentru iarnă.
În concluzie, această rețetă de castraveți murați fără sterilizare este nu doar simplă, ci și eficientă. Cu puțin efort, poți obține o delicatesă care va aduce un strop de prospețime în mesele tale de iarnă. Nu ezita să încerci această metodă și să te bucuri de gustul autentic al castraveților murați!
O resto si pe aver rig