🛒 Ingrediente:
✅ 3 fileuri de merluciu 🐟
✅ 500 g cartofi 🥔
✅ 2-3 linguri ulei de măsline 🫒
✅ (Opțional) Câțiva căței de usturoi 🧄
✅ (Opțional) O mână de pătrunjel tocat 🌿
✅ Sare & piper, după gust
👨🍳 Mod de preparare:
1️⃣ Pregătirea peștelui:
🔹 Scoate oasele din pește și mărunțește carnea.
2️⃣ Pregătirea cartofilor:
🔹 Fierbe cartofii curățați și tăiați cubulețe în apă cu sare până devin moi.
🔹 Scurge apa și pisează-i cu ulei de măsline, usturoiul și pătrunjelul tocat.
3️⃣ Amestecarea compoziției:
🔹 Adaugă peștele mărunțit, sare, piper și alte condimente după gust.
🔹 Modelează chifteluțe rotunde sau ovale.
O resto si pe aver rig
