- Tăiați ceapa mărunt și prăjiți-o în unt.
- Adăugați usturoiul tocat și prăjiți aproximativ 1 minut.
- Lăsați amestecul să se răcească.
Citeste si articolul: Savarine de casă, pufoase si însiropate
Tăiem pâinea albă și o umplem cu lapte.
Spălam carnea și îndepărtăm pielea, transformând-o în carne tocată.
Amestecăm carnea tocată cu pâinea stoarsă și ceapa tocată în blender.
Condimentăm carnea tocată cu toate mirodeniile, sarea și ierburile.
Sfat: pentru a menține chiftelele moi, frământați bine carnea tocată și bateți-o.
Formăm chiftelele și le prăjim până devin aurii pe ambele părți.
Le punem într-o tavă și le coacem timp de 15 minute la 170 de grade.
Un munte de chiftele pentru câțiva bani, suficient pentru o săptămână, schimbă doar garniturile. Chiftele suculente și pufoase.
De asemenea, ung chiftelele cu unt pentru a se coace și a rămâne suculente.
Dacă vă plac retete ieftine, alăturați-vă grupului nostru. CLICK AICI
