Beneficiile consumului de țelină
Țelina este un aliment cu multiple beneficii pentru sănătatea ta. Acesta conține în proporție de 95% apă, ceea ce îl face ideal pentru a fi inclus în alimentația zilnică, fără a-ți pune în pericol silueta. De asemenea, datorită conținutului mare de fibre, țelina este recomandată persoanelor care doresc să slăbească. Aceasta este considerată un carbohidrat bun, deoarece nu conține zahăr alb sau alte substanțe chimice și are un conținut nutritional ridicat.
Pe lângă aceste beneficii, țelina mai conține vitamina A în frunze și vitamina B1, B2, B6 și C în tulpini, însoțite de potasiu, acid folic, calciu, magneziu, fier, fosfor, sodiu și aminoacizi esențiali. Sodiul organic conținut de țelină este recomandat pentru consum, fiind esențial pentru organism. Chiar și persoanele sensibile la sare pot consuma fără grija sodiul din țelină, spre deosebire de sarea de masă, care poate afecta cei care suferă de hipertensiune arterială. În plus, majoritatea compușilor din țelină rezistă la temperaturile înalte, astfel că poți beneficia de nutrienți chiar și atunci când prepari feluri de mâncare care presupun gătirea acesteia.
O resto si pe aver rig
