Tortul Tiramisu este un desert clasic italian, apreciat pentru textura sa cremoasă și gustul intens de cafea. Această rețetă simplă și rapidă, care nu necesită ouă, este perfectă pentru momentele când vrei să impresionezi fără a petrece ore în bucătărie. În doar 10 minute, poți prepara un tort delicios care va încânta pe toată lumea!
Ingrediente necesare pentru Tortul Tiramisu
Pentru a pregăti acest tort delicios, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 300 ml cafea preparată și răcită
- 300 ml frișcă lichidă
- 85 g zahăr pudră
- 1 lingură extract de vanilie
- 250 g mascarpone
- 200 g pișcoturi
- Pudră de cacao pentru decor
Mod de preparare pas cu pas
Primul pas în prepararea tortului Tiramisu este să mixezi frișca până devine spumă tare, adăugând treptat zahărul pudră. După ce frișca este bine bătută, adaugă extractul de vanilie și mixează încă puțin. Apoi, încorporează mascarponele și continuă să mixezi până când compoziția devine omogenă.
După ce ai obținut crema, ia pișcoturile și trece-le rapid prin cafeaua răcită. Așază-le într-o tavă de 20 cm, tapetată cu hârtie de copt. Întinde jumătate din crema obținută peste pișcoturi, uniformizând bine. Repetă procesul cu un alt strat de pișcoturi și restul de cremă.
O resto si pe aver rig
