Pe lângă lizină, arpacașul din orz conține vitamine precum A, E, PP și vitamine din complexul B, cunoscute pentru rolul lor în funcționarea normală a organismului. Într-un regim alimentar variat, aceste vitamine pot contribui la un aspect mai proaspăt al pielii și la o stare generală de vitalitate.
Un alt avantaj al acestui aliment este conținutul de fibre, care susține digestia și poate ajuta la menținerea unui tranzit intestinal regulat. O digestie echilibrată este adesea asociată cu o stare de bine mai bună și cu un control mai ușor al greutății corporale.
Cum poate fi preparat arpacașul din orz
Prepararea arpacașului este simplă și nu necesită ingrediente complicate, ceea ce îl face ușor de integrat în rutina zilnică.
Ingrediente:
• 1 pahar de arpacaș din orz
• 1 litru de apă
• 2 litri de lapte
Mod de preparare:
• Arpacașul se lasă la înmuiat în apă peste noapte, pentru a se hidrata uniform.
• Dimineața, se clătește bine.
• Se pune la fiert în lapte încălzit și se gătește la foc mic până când boabele devin moi și capătă o consistență cremoasă.
O resto si pe aver rig
