Iar diferența dintre o banană verde, una galbenă și una cu pete nu e doar de gust — e și de felul în care corpul tău o folosește.
Bananele sunt pline de nutrienți pe care mulți îi trec cu vederea tocmai pentru că sunt „prea comune”. Vorbim de o sursă bună de vitamina C și vitamina B6, plus un aport de energie rapidă din carbohidrați și din zaharurile naturale (glucoză, fructoză, zaharoză). Iar potasiul le face un aliat cunoscut pentru inimă și pentru menținerea unei tensiuni arteriale în limite sănătoase.
Și totuși, momentul în care banana își schimbă culoarea e momentul în care își schimbă și „personalitatea” nutrițională. Asta explică de ce unii o simt „perfectă” pentru gustări, iar alții o preferă doar în smoothie-uri sau prăjituri: nu e doar preferință, e și reacția organismului.
O resto si pe aver rig
