mere
Mod de preparare:
Tăiem salamul afumat în fâșii subțiri.
Tăiem castraveții murați în semiluni, iar ceapa roșie — în sferturi de rondele.
Fierbem cartofii până se înmoaie, îi lăsăm puțin la răcit și îi curățăm de coajă.
Tăiem cartofii cubulețe și îi punem într-un bol încăpător împreună cu salamul, castraveții, ceapa și mazărea.
Radem cașcavalul pe răzătoarea mare și îl adăugăm în salată.
Pregătim sosul: amestecăm smântâna cu muștarul, sarea și sucul de lămâie.
Turnăm sosul peste salată și amestecăm bine.
Presărăm mărar tocat fin și servim.
Sfaturi utile:
Poți înlocui smântâna cu iaurt grecesc, pentru o variantă mai ușoară.
Dacă îți place mai picant, adaugă puțin piper sau muștar dijon.
Se servește excelent rece, după 30–60 min la frigider.
Descoperiți mai multe
măr
Retete aperitive
Explorează Unelte Grădinărit
Perfectă pentru:
✔ mese festive
✔ picnicuri
✔ cină rapidă
✔ pachețel pentru serviciu
O resto si pe aver rig
