Roșii în stil coreean: cea mai gustoasă rețetă de roșii

Sterilizarea borcanelor:

1. Pune un prosop pe fundul unei oale mari și așază borcanele deasupra.
2. Adaugă apă călduță până la „umerii” borcanelor.
3. Aduce apa la fierbere, apoi reduce focul și sterilizează borcanele de 1 litru timp de 20 minute.

Închiderea borcanelor:

1. Scoate borcanele, înfiletează bine capacele.
2. Întoarce-le cu fundul în sus, acoperă-le cu o pătură și lasă-le să se răcească complet.

---

O resto si pe aver rig