1. Consumul în cantități mari
Dozele mari, mai ales de scorțișoară Cassia, pot aduce un aport ridicat de cumarină, un compus care poate afecta ficatul dacă este consumat frecvent și în exces.
Este recomandată folosirea moderată, mai ales pe termen lung.
2. Probleme hepatice
Persoanele care au afecțiuni ale ficatului ar trebui să evite consumul ridicat de scorțișoară fără recomandarea medicului, deoarece anumite tipuri pot suprasolicita ficatul.
3. Sarcină și alăptare
În cantități culinare normale, scorțișoara este considerată sigură. Totuși, consumul sub formă de suplimente sau doze mari nu este recomandat fără sfatul unui specialist.
4. Nivel scăzut al zahărului din sânge
Scorțișoara poate contribui la scăderea glicemiei. Persoanele care urmează tratament pentru diabet ar trebui să fie atente, deoarece poate potența efectul medicamentelor.
5. Alergii sau sensibilitate
Unele persoane pot prezenta:
O resto si pe aver rig
