Mod de preparare:
1. În primul rând, tăiați pieptul de pui în bucăți foarte mici pentru a facilita omogenizarea în compoziție.
2. Cartofii, ceapa și usturoiul se dau pe răzătoarea cea mai fină. Aceste ingrediente se amestecă cu restul elementelor din listă – sare, piper, smântână, ouă și făină – în orice ordine doriți.
3. Amestecați compoziția cu o lingură până obțineți o masă omogenă. Dacă vi se pare că aluatul este prea lichid, puteți adăuga puțină făină suplimentar pentru a obține consistența dorită.
4. Încingeți puțin ulei într-o tigaie. Folosind o lingură, începeți să formați chifteluțele și așezați-le în tigaie.
O resto si pe aver rig