4. Încingeți puțin ulei într-o tigaie. Folosind o lingură, începeți să formați chifteluțele și așezați-le în tigaie.
5. Acoperiți tigaia cu un capac și lăsați chifteluțele să se rumenească bine pe o parte, apoi întoarceți-le pentru a se coace uniform și pe cealaltă parte.
6. După ce sunt rumenite, scoateți chifteluțele pe prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei. Procedați la fel cu restul compoziției până terminați tot aluatul.
7. Chifteluțele pot fi servite cu un sos de usturoi, ceea ce le va intensifica savoarea și le va face și mai gustoase.
Poftă bună!
O resto si pe aver rig
