🥧 Prăjitura „Șase căni” cu iaurt și ciocolată
Desert rapid, pufos și gata în doar 10 minute
Dacă vrei un desert simplu, dar care iese perfect de fiecare dată, această prăjitură este alegerea ideală. Este moale, ușor umedă și plină de aromă, perfectă pentru orice moment – de la un mic dejun liniștit până la o vizită neașteptată.
👉 Marele avantaj? Nu ai nevoie de cântar – totul se măsoară „la cană”, ceea ce face rețeta extrem de practică și accesibilă chiar și pentru începători.
⭐ De ce merită să o încerci
- Rapidă – pregătirea durează doar 10 minute
- Simplă – fără tehnici complicate
- Economică – ingrediente obișnuite
- Versatilă – o poți adapta ușor după gust
🧾 Ingrediente (pentru tavă de 24 cm)
- 3 ouă
- 180 g iaurt natural (sau smântână fermentată)
- 1 cană zahăr
- 1 cană ulei
- 2 căni făină
- 1 lingură praf de copt
- 1 linguriță extract de vanilie
- 100 g ciocolată (bucăți sau picături)
👉 Rezultatul: o prăjitură pufoasă, aromată și ușor de tăiat, perfectă pentru servire imediată.
🥧 Prăjitura „Șase căni” cu iaurt și ciocolată
👩🍳 Mod de preparare (pas cu pas)
- Bate ouăle
Mixează-le până devin deschise la culoare și spumoase – acesta este secretul pentru o textură aerată. - Adaugă iaurtul
Amestecă ușor până se încorporează. Iaurtul oferă frăgezime și umiditate. - Aromatizează și încorporează uleiul
Pune vanilia, apoi adaugă uleiul treptat, mixând continuu. - Pregătește ingredientele uscate
Cerne făina împreună cu praful de copt pentru o textură fină. - Amestecă totul
Încorporează treptat făina în compoziția lichidă până obții un aluat omogen. - Adaugă ciocolata
Amestecă ușor pentru distribuire uniformă. - Pregătește tava
Unge forma cu ulei sau unt și toarnă compoziția. - Coace
- 180°C
- 35–40 minute
Verifică cu scobitoarea – trebuie să iasă curată
🍫 Finisare (opțional, dar recomandat)
După coacere, adaugă deasupra:
O resto si pe aver rig
