Dupa copt, scoateti blatul din cuptor si intindeti-l cu spuma de albusuri cu cocos pregatita.
Reduceti temperatura cuptorului la 150 de grade si puneti tava din nou in cuptor cu spuma de albusuri deasupra.
Coaceti pana cand spuma capata o nuanta aurie.
Scoateti desertul finit din cuptor si lasati-l sa se raceasca.
Taiati in felii si serviti.
Sa aveti pofta!
O resto si pe aver rig
