Atenție: Dacă suferi de ulcer sau gastrită, ar trebui să eviți consumul de oțet de mere, din cauza acidității sale ridicate. În caz contrar, îl poți include cu încredere în dieta ta zilnică, deoarece se potrivește perfect ca un condiment subtil și sănătos.
Cum să prepari oțet de mere acasă:
Ingrediente necesare:
5 mere verzi
1 litru de apă
50 g zahăr tos
1 litru de apă clocotită sau filtrată
Instrucțiuni de preparare:
Sterilizează un recipient de 1 litru: Fierbe-l într-o cratiță cu apă timp de 30 de minute și lasă-l să se usuce natural.
Pregătește apa și zahărul: Fierbe 1 litru de apă și amestecă-l cu zahărul până când acesta se dizolvă complet. Lasă apa să se răcească complet.
Pregătește merele: Spală, usucă și taie merele în bucăți. Pune-le în recipientul sterilizat.
O resto si pe aver rig