Ingredinete:
ciuperci – 500 g
ceapa – 2 buc.
usturoi – 3-4 catei
ulei vegetal – 3 linguri
faina – 1 lingura
Ketchup sau pasta de rosii – 1 lingura
sare, piper negru macinat sau alte comdimente – dupa gust
Mod de preparare:
Se spala ciupercile proaspete si se fierb timp de 10 minute, se scurg intr-o strecuratoare, apoi se taie in felii.
O resto si pe aver rig
