Hreanul este cunoscut și ca ingredient care stimulează senzația de vitalitate în perioadele de răceală sau gripă, fiind introdus în salate sau consumat alături de carne pentru aroma sa puternică. În tradiția populară se aplicau comprese cu hrean ras pe frunte pentru ameliorarea durerilor de cap, însă aceste practici nu sunt validate medical și nu trebuie folosite ca înlocuire a tratamentelor recomandate de specialiști.
În cazul unor afecțiuni precum reumatismul sau guta, hreanul apare în diverse rețete tradiționale, inclusiv în combinații cu lapte cald consumate pe stomacul gol. Astfel de utilizări fac parte din medicina populară și nu au caracter terapeutic demonstrat, fiind necesară consultarea unui medic înainte de încercarea oricărui tratament intern.
Datorită gustului său picant, hreanul este deseori folosit pentru a stimula pofta de mâncare. Se crede că acest efect se datorează impulsionării secreției gastrice, motiv pentru care unele persoane consumă hrean ras amestecat cu miere înainte de masă. Această practică poate fi utilă ca stimul culinar, însă nu este recomandată persoanelor cu afecțiuni digestive sensibile.
O resto si pe aver rig
