Cercetările arată că ghimbirul conține compuși activi numiți gingeroli, care pot avea mai multe efecte benefice:
pot contribui la reducerea inflamației
ajută la calmarea greței
pot susține digestia
pot contribui la confortul gastric după mese
Din acest motiv, ghimbirul este frecvent folosit în ceaiuri și remedii naturale pentru digestie.
Cuișoarele – condiment bogat în antioxidanți
Cuișoarele sunt mugurii uscați ai unui arbore tropical, cunoscut științific sub numele de Syzygium aromaticum. Acestea sunt recunoscute pentru aroma intensă și pentru conținutul ridicat de substanțe benefice.
Unul dintre principalii compuși activi este eugenolul, o substanță cu proprietăți antioxidante și antibacteriene.
Cuișoarele pot contribui la:
combaterea radicalilor liberi
menținerea unor niveluri sănătoase ale glicemiei
susținerea sănătății orale
reducerea proliferării anumitor bacterii
Beneficiile combinării ghimbirului cu cuișoarele
1. Aport ridicat de antioxidanți
Atât ghimbirul, cât și cuișoarele sunt bogate în antioxidanți naturali.
Acești compuși ajută organismul să lupte împotriva stresului oxidativ, un proces asociat cu îmbătrânirea celulară și cu apariția unor afecțiuni cronice.
2. Susținerea digestiei
Ceaiul din ghimbir și cuișoare poate ajuta la calmarea sistemului digestiv, mai ales după mese consistente.
Beneficiile pot include:
O resto si pe aver rig
