Potrivit unor cercetari realizate de specialisti francezi, pulpa pepenelui galben contine compusi activi asemanatori tirozinei. Acestia pot influenta procesul de iodare a tirozinei, etapa importanta in producerea hormonilor tiroidieni la nivelul glandei tiroide. Astfel, consumul acestui fruct poate contribui la sustinerea functionarii normale a tiroidei, in cadrul unei alimentatii echilibrate.
Putine calorii si un aport impresionant de vitamine
Pepenele galben este recomandat si celor care isi doresc sa isi mentina greutatea sau urmeaza o dieta de slabire. O felie contine aproximativ 56 de calorii, insa ofera peste 100% din necesarul zilnic de vitamina A, nutrient esential pentru sanatatea ochilor, a pielii si a sistemului imunitar.
In acelasi timp, fructul furnizeaza si o cantitate importanta de fibre alimentare, contribuind la aproximativ 20% din necesarul zilnic. Fibrele sustin digestia, ofera senzatia de satietate si pot ajuta la reglarea tranzitului intestinal.
Publicitate
Beneficii importante pentru inima si circulatie
Consumul regulat de pepene galben poate aduce numeroase beneficii sistemului cardiovascular. Datorita continutului de potasiu, vitamina C si antioxidanti, fructul poate contribui la:
mentinerea unui nivel normal al colesterolului;
eliminarea toxinelor din organism;
sustinerea sanatatii vaselor de sange;
mentinerea tensiunii arteriale in limite normale;
protejarea inimii impotriva stresului oxidativ.
Totodata, unii specialisti considera ca nutrientii din pepenele galben pot avea un efect benefic si asupra nivelului de stres, contribuind la buna functionare a sistemului nervos.
O resto si pe aver rig
