Intr-un castron separat, amestecati branza de vaci cu cascavalul ras pe o razatoare mare.
Taiati mararul, turnati-l in amestecul de branza impreuna cu un praf de sare.
Intr-un castron separat, spargeti ouale si bateti-le.
Puneti cateva linguri de umplutura intr-o chifla, apoi rulati painea prin ou.
Se incinge uleiul intr-o tigaie, se topeste untul.
Puneti feliile de paine date prin oua in tigaie, prajiti-le pe ambele parti pana devin aurii.
Pofta buna!
O resto si pe aver rig
