1. Adaugă-le în salate
Florile de busuioc au o aromă ceva mai delicată, dar totuși distinctivă, comparativ cu frunzele. Nu sunt doar aromate, ci și decorative. Încearcă să le amesteci cu ulei de măsline și puțină zeamă de lămâie pentru un dressing revigorant.
2. Prepară un sirop aromat
Dacă îți place să experimentezi în bucătărie, florile de busuioc pot fi folosite pentru a prepara un sirop cu o aromă delicată. Ai nevoie de zahăr, apă și o mână de flori proaspete. Fierbe totul împreună, strecoară amestecul și folosește siropul rezultat pentru băuturi răcoritoare de vară, cocktailuri sau chiar deserturi.
3. Infuzează-le în ceai
Florile de busuioc se potrivesc de minune cu ceaiurile din plante. Ceaiul din flori de busuioc este delicat, relaxant și poate ajuta în caz de disconfort digestiv ușor. De asemenea, câteva flori adăugate într-o carafă cu limonadă oferă o notă elegantă și parfumată.
4. Folosește-le ca repelent natural
Busuiocul este renumit pentru capacitatea sa de a alunga țânțarii și alte insecte, iar florile sale au același efect. Dacă îți dorești o protecție naturală, pune florile uscate în săculeți mici din bumbac și păstrează-i în bucătărie, lângă fereastră sau chiar printre haine.
5. Păstrează-le pentru a obține semințe
Dacă vrei să ai propriul busuioc anul viitor, nu arunca florile. Când planta înflorește, lasă câteva tulpini să se maturizeze și să producă semințe. În sezonul următor, vei avea o sursă gratuită și sănătoasă de semințe pentru plantare. Concluzie
Florile de busuioc nu sunt doar un „produs secundar” al plantei, ci o resursă valoroasă care poate fi valorificată în multe feluri – de la bucătărie până în grădină. Merită să încerci să obții cele mai bune rezultate posibile; busuiocul nu dezamăgește – este o plantă fără cusur.
O resto si pe aver rig
