Aceasta este o rețetă simplă și delicioasă pentru a face coșulețe crocante din doar două ingrediente de bază: cartofi și amidon. Iată pașii detaliați pentru a o pregăti:
Ingrediente necesare:
- 3 cartofi mari
- 1 linguriță sare
- 100-120 g amidon (niseste sau gustin)
- Puțin ulei pentru prăjitMod de preparare:
- Fierbeți cartofii:
- Spălați și fierbeți cartofii cu coajă până devin moi.
- Curățați-i de coajă după ce s-au răcit puțin.
- Preparați aluatul:
- Pisați cartofii fierți până obțineți un piure fin.
O resto si pe aver rig
- Pisați cartofii fierți până obțineți un piure fin.
- Fierbeți cartofii: