Textura este cremoasă, cu bucăți moi de fructe și un contrast plăcut de crocant de la nuci.
🛒 Ingrediente
Pentru bază
300 g prune uscate (fără sâmburi)
200 g nuci
Pentru crema cu gelatină
15 g gelatină
40 ml apă rece
350 g iaurt grecesc (sau iaurt foarte bine scurs)
(alternativ: smântână fermentată)
60 g zahăr pudră
10 g zahăr vanilat
Pentru decor
O resto si pe aver rig