Rezultatul este un porumb mai puțin aromat, cu boabe tari și o coajă mai dificil de mestecat. Chiar dacă adaugi unt, sare sau alte condimente, gustul nu mai poate fi recuperat dacă porumbul a fost gătit excesiv.
Cât timp trebuie fiert
Pentru porumbul proaspăt, timpul de fierbere este mult mai scurt decât cred mulți.
După ce apa începe să clocotească, pune știuleții în oală și lasă-i la fiert aproximativ 8-10 minute. Dacă porumbul este foarte tânăr și fraged, chiar și 5-7 minute pot fi suficiente.
O resto si pe aver rig
