Hrean – 1 buc.
Marar – o umbrela
Usturoi – 2-3 catei
Frunza de dafin – 1 bucata
Piper negru – 8-10 buc.
Nu rata: Salata de legume pentru iarna – Gogonele, ceapa, morcov…
Ienibahar – 2-3 buc.
Coriandru – 1/3 lingurita
Seminte de mustar – ½ lingurita
Mod de preparare:
Pentru inceput, punem castravetii intr-un recipient si il umplem cu apa rece.
Luam un borcan de 1 litru si punem o foaie de hrean pe fund, poate fi rupta in bucati sau pur si simplu rulata.
Apoi punem mararul, adaugam 2-3 catei de usturoi si asezam strans castravetii spalati.
O resto si pe aver rig
