Este absolut delicioasa
Trebuie sa recunosteti ca pielea este deliciul carnii din pui. De ce alegem sa renuntam la acest lucru? Nici sarea nu este indicata pentru sanatate asa ca, in loc sa adaugati mai multa sare in mancare pentru a-i da mai mult gust, ar fi mai bine sa alegeti sa mancati puiul cu tot cu piele si, in felul acesta, veti vea parte de o masa nemaipomenita si nutritiva.
Impiedica absorbtia unei mari cantitati de ulei
Atunci cand gatiti puiul la temperatura mare, acesta poate sa absoarba prea mult ulei. Pielea are un rol important caci functioneaza ca o bariera si, in felul acesta, nu se absoarbe foarte mult ulei in carnea de pui. Astfel, uleiul se transforma intr-un fel de crusta, iar carnea de pui ramane frageda si numai buna de mancat.
Citeste si: Metodele de tratare bio ale celor mai răspândite şi sâcâitoare dintre bolile tomatelor.
O resto si pe aver rig
