Mai jos găsești metoda simplă pe care multe gospodine o folosesc an de an, plus idei de vopsire naturală, în rosu, verde, albastru și alte culori.
Fierberea corecta, pas cu pas
1. Așază ouăle într-un singur strat, într-o oală încăpătoare. Nu le înghesui: astfel se lovesc mai puțin și crapa mai rar.
2. Toarnă apă rece până când nivelul depășește ouăle cu aproximativ 3 cm. Acest mic „câmp de apă” egalizează temperatura la încălzire.
3. Pune capacul și adu oala la fierbere la foc mediu.
4. De îndată ce apa clocotește, ia oala de pe foc și păstreaz-o acoperită. Căldura rămasă gătește ouăle blând, fără a le supragăti.
5. Pentru ouă cu gălbenuș mai moale, lasă-le în apa fierbinte 1–4 minute.
O resto si pe aver rig
