Ouăle fac parte de mult timp din alimentația zilnică, fiind nelipsite la micul dejun și folosite des în gătit. Specialiștii spun că valoarea lor nutritivă este clară, însă apare întrebarea cât de multe sunt sigure pentru consum.
ad
Conform recomandărilor actuale, un consum rezonabil înseamnă până la 7 ouă pe săptămână.
Beneficiile ouălor
Un ou oferă aproximativ 6 grame de proteine. În plus, conține grăsimi nesaturate benefice, colină care sprijină buna funcționare a creierului, dar și antioxidanți precum luteina și zeaxantina, importanți pentru sănătatea ochilor. Caloriile sunt reduse, iar în compoziție nu există zahăr sau cantități mari de sodiu. Cercetările arată că persoanele care includ regulat ouă în dietă au, de cele mai multe ori, un regim alimentar echilibrat, bogat în vitamine, minerale și fibre.
O resto si pe aver rig
