Această rețetă de budincă este ideală pentru o cină ușoară, dar plină de nutrienți, care se pregătește rapid și aduce o explozie de arome proaspete. Să trecem la treabă!
Ingrediente:
400 g varză, tăiată sau rasă fin
1 ceapă, tocată mărunt
3 căței de usturoi, rași
7 ciuperci, tocate mărunt
1 ardei (roșu sau galben), tocat mărunt
3 roșii
1 legătură de ceapă verde, tocată fin
1 legătură de pătrunjel proaspăt, tocat fin
4 ouă
150 g smântână
Sare și piper negru, după gust
Ulei, pentru călit
Mod de Preparare
O resto si pe aver rig
