Castraveți murați în saramură, rețeta pentru iarnă! O rețetă simplă, fără conservanți, fără vânturare (pritocire). Castraveții rămân astfel crocanți, aromați și se mențin foarte bine și doi ani. E o rețetă de castraveți opăriți de trei ori, care are un succes garantat.
Ingrediente castraveți la murat
-3 kg castraveti
-2 l apa
-2 linguri sare pentru muraturi
-crengute de visin
-bete uscate de marar
-2-3 catei de usturoi
-2 radacini de hrean
-1 ardei iute
-2-3 tulpini de telina
O resto si pe aver rig
