Aceste chiftele sunt ideale pentru o masă sățioasă, aromată și ușor de pregătit. Pot fi servite alături de varză murată, castraveți murați sau ceapă marinată, pentru un preparat complet, gustos și echilibrat.
Ingrediente pentru chiftele:
1 kg carne tocată, de porc, vită sau amestec
2 cartofi de mărime medie
2 cepe
2 morcovi
1 ardei roșu
pătrunjel și mărar, de preferat proaspete
4 căței de usturoi
2 ouă
O resto si pe aver rig
