Dovleacul este un produs alimentar bogat in vitamine si microelemente. Dar cea mai utila parte a acestei legume nu este pulpa, ci semintele.
ad
Imbunatatesc oasele si imunitatea
Zincul este un mineral important care joaca un rol important in functionarea organismului. De exemplu, sustine sistemul imunitar. Lista sistemelor si organelor in care este implicat zincul este foarte lunga.
Semintele de dovleac, alaturi de stridiile si semintele de susan, sunt printre primele trei alimente in ceea ce priveste continutul acestui mineral. O mana (aproximativ 30 g) contine 70% din valoarea zilnica.
Printre altele, zincul restabileste densitatea osoasa si previne osteoporoza, ajuta la articulatii, normalizeaza digestia si scade colesterolul.
O resto si pe aver rig
