Usturoiul este folosit de secole în diverse tradiții pentru proprietățile sale profilactice și terapeutice. În compoziția sa se găsesc substanțe pe bază de sulf şi alţi compuși activi care pot influența metabolismul lipidic, tensiunea arterială și funcția vasculară. Mulți practicieni ai medicinei naturiste recomandă cure regulate cu usturoi crud pentru susținerea sănătății cardiovasculare, cu mențiunea clară că utilizarea trebuie adaptată la starea generală de sănătate a fiecărei persoane.
O resto si pe aver rig
