Detalii rapide despre rețetă
Timp de pregătire: aproximativ 15 minute
Timp de coacere: 35–50 de minute
Timp total: 50–65 de minute
Porții: aproximativ 8 felii
Calorii estimate: aproximativ 200 kcal/porție, în funcție de iaurtul folosit
Ingrediente necesare
Pentru acest chec simplu ai nevoie de:
400 g iaurt simplu îndulcit sau iaurt aromat
4 ouă mari
40 g amidon de porumb, cernut
Poți folosi iaurt simplu, iaurt cu fructe sau un iaurt grecesc mai fluid. Dacă alegi un iaurt neîndulcit, desertul va avea un gust mai puțin dulce, așa că poți adăuga puțin îndulcitor după preferință.
Mod de preparare
1. Pregătește cuptorul și tava
Preîncălzește cuptorul la 170°C.
Pregătește o tavă rotundă cu diametrul de 18–20 cm. Unge-o ușor cu unt sau ulei, apoi tapeteaz-o cu hârtie de copt.
Un truc simplu: mototolește ușor hârtia de copt înainte să o pui în tavă. Astfel se va așeza mai bine pe margini și va fi mai ușor de folosit.
2. Bate ouăle
Pune ouăle într-un bol încăpător și bate-le cu telul sau cu mixerul, la viteză mică, până devin omogene.
O resto si pe aver rig
